Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Haricots rouges façon chili | Macédoine Bio vinaigrette | Melon | Pomme de terre au thon | Salade coleslaw |
Daube de boeuf* |
Jambon blanc (dinde sp) | Dés de saumon sauce crème | Rôti de dinde** dijonnaise | Curry de légumes aux lentilles corail Bio |
Carottes Bio | Gratin de pâtes Bio |
Poêlée de choux | Haricots beurre | Petit épeautre Bio |
Camembert | Petit suisse | Cantal AOP | Yaourt aromatisé | Bleu |
Fruit Bio |
Fruit | Marbré chocolat maison | Fruit | Purée de pêche |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Archives pour la catégorie Ecoliers
Semaine du 18 au 22 septembre (Écoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Endives aux pommes | Quinoa aux légumes | Betteraves Bio ciboulette | Salade d’automne | Tomate emmental |
Sauté de volaille basquaise | Omelette Bio | Steak haché* | Rôti de veau** forestière | Calamars à l’américaine |
Pommes vapeur | Brocolis béchamel | Frites | Purée de patate douce | Riz complet Bio |
Fromage blanc Bio | Saint Nectaire AOP | Tomme blanche | Gouda | |
Cocktail de fruits | Fruit | Fruit | Clafoutis aux griottes | Flan vanille |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 11 au 15 septembre (Écoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Haricots verts en salade | « Demi de mêlée » de crudités | Pizza au fromage | Carottes râpées Bio au citron | Melon |
Tagine d’agneau* | Poulet « plaqué » | Flan de légumes | Bolognaise* | Filet de lieu provençale |
Semoule aux raisins | « Drop » de petits pois | Coquillettes Bio | Haricots beurre persillés | |
Brie | Fromage de l’ovalie | Fromage blanc Bio | Rondelé | Mimolette |
Fruit Bio | « Pilier » aux abricots | Fruit | Purée de pomme pêche Bio | Cake aux fruits maison |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 4 au 8 septembre (Écoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Salade verte | Tomates maïs & basilic | Melon | Concombre à la grecque | Riz niçois |
Tortellini | Filet de poisson pané / Citron | Sauté de boeuf* aux olives | Aiguillettes de poulet** | Oeuf dur Bio |
Carottes persillées Bio | Polenta Bio | Gratin dauphinois | Épinards béchamel | |
Yaourt nature sucré Bio | Fromage 1/2 sel | Camembert | Édam | |
Fruit Bio | Mousse au chocolat | Compote | Fromage blanc Bio | Fruit |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 28 août au 1er septembre (Centres de loisirs)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
F | E | R | M | E |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 21 au 25 août (Centres de loisirs)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
F | E | R | M | E |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 14 au 18 août (Centres de loisirs)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Concombre à la menthe | Salade de haricots verts Bio | Melon | Tomate et emmental | |
Paëlla de poisson | Tomate farcie | Rôti de veau** au jus | Curry de poisson | |
Riz paëlla | FÉRIE | Coquillettes semi complètes Bio | Carottes Bio aux épices | Pommes vapeur |
Yaourt nature | Camembert | Cantal AOP | ||
Purée de pomme Bio | Fruit Bio | Beignet à l’abricot | Flan nappé caramel | |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 7 au 11 août (Centres de loisirs)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Carottes râpées Bio au cumin | Pastèque | Pizza | Tomate au basilic | Salade iceberg |
Veau** aux olives | Aiguillettes de poulet** | Omelette Bio | Tortellini sauce tomate | Filet de poisson meunière & citron |
Polenta Bio | Ratatouille | Courgettes sautées | Aubergines à la tomate | |
Brie | Fromage frais 1/2 sel | Abondance | Saint Môret | Mimolette |
Fruit | Tarte aux pommes | Fruit | Pêche au sirop | Quatre quart maison |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 1er au 4 août 2023 (Centres de loisirs)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Salade iceberg vinaigrette aux herbes | Melon | Concombre fêta | Salade de blé | |
Colin niçoise | Rosbeef* & ketchup | Sauté de dinde* à la sauge | Oeuf dur | |
Duo de courgettes | Frites | Riz complet de Camargue Bio |
Tomate croq’sel | |
Chanteneige | Coulommiers | Comté AOP | ||
Glace | Purée de pomme Bio |
Yaourt à la vanille Bio |
Fruit | |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 31 au 31 juillet (Centres de loisirs)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Haricots verts Bio en salade | ||||
Cordon bleu | ||||
Purée | ||||
Fromage blanc Bio | ||||
Fruit | ||||
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |