Semaine du 27 au 31 mars (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Tartine au fromage frais Endives et pommes Bio Pommes de terre vinaigrette Haricots verts Bio vinaigrette Carottes Bio râpées
Sauté de porc* (dinde*) à la moutarde Moules décoquillées à la crème Quenelle nature Bio à la tomate Gardianne de taureau* AOP AOP rouge Lentilles vertes Bio
Fondue de chou rouge Riz complet de Camargue Bio Petits pois Bio Boulgour Bio Gratin de butternut Bio
Petit suisse aromatisé   Livarot AOP AOP rouge Gouda Lait Bio
Fruit Yaourt à la vanille Bio Fruit Fruit Roulé à la confiture de fraise
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne

Semaine du 20 au 24 mars (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Concombres vinaigrette   Chou romanesco vinaigrette Crêpe au fromage Salade verte Bio
Gratin de haricots rouges Bio Chili de boeuf* haché  Bio Sauté de poulet* Label rouge à l’ananas Oeuf dur Bio Thon à la tomate
Carottes Bio Pommes rissolées Millet Bio Épinards béchamel Pâtes semi complètes Bio
Crème anglaise

Abondance AOP AOP rouge

Carré de ligueil   (emmental râpé)
Croquants au chocolat Fruit Fruit Fruit Bio Cocktail de fruits
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne

Semaine du 13 au 17 mars (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Macédoine Bio vinaigrette Carottes Bio râpées Potage de vermicelles Bio Salade verte Bio Taboulé à la semoule Bio
Veau* marengo Pois chiches Bio à la tomate Pané blé épinards fromage Boulettes d’agneau** à la menthe Cubes de poisson sauce hollandaise
Semoule de maïs Bio crémeuse Beignets de brocolis Salade endives et pommes Bio Riz complet de Camargue Bio Duo de courgettes
Camembert

Petit moulé

Bûche mi chèvre   Comté AOP AOP rouge
Fruit Purée de pommes pêches Bio Gâteau à la noix de coco maison Fromage blanc fermier Fruit
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne

Semaine du 06 au 10 mars (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade verte Bio Céleri mayonnaise Bio Radis croq’sel   Chou blanc et raisins
Filet de poisson blanc sauce citron Dés de dinde à la crème Boulettes de boeuf*Bio à la tomate Lentilles verte Bio mijotées Omelette Bio
Petits pois Bio Pâtes semi complètes Bio Gratin de butternut Bio Purée de pommes de terre  Carottes Bio au curry
Cantal AOP AOP rouge

(Emmental râpé)

Carré frais demi sel Édam Lait Bio
Pêche au sirop Fruit Bio Purée de pommes Bio Fruit Cake à la fleur d’oranger maison
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne

Semaine du 1er au 03 mars (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
      Carottes Bio râpées Betteraves Bio vinaigrette
    Filet de merlu aux olives Saucisse chipolata (saucisse de volaille) Pois cassés Bio à l’indienne
    Petit épeautre Bio Gratin de chou-fleur Riz complet de Camargue Bio
    Saint-Nectaire AOP AOP rouge Crème anglaise Yaourt entier Bio
    Fruit Madeleine Fruit
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne

Semaine du 27 au 28 février (Écoles)

Lundi Mardi      
Repas servi avec un verre de jus de pomelos Salade verte Bio et dés de mimolette      
Boeuf* Bio mode Quenelle nature Bio à la tomate      
Pommes noisettes Haricots verts Bio      
Rondelé au sel de Camargue Purée de pommes Bio      
Fruit Bâton de chocolat noir      
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne

Semaine du 20 au 24 février (Centre de loisirs)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Concombres vinaigrette Potage de poireaux Chou blanc et pommes Bio Macédoine Bio vinaigrette Salade verte Bio et croûtons
Purée de pois chiches Bio Boulettes d’agneau** à la provençale
Omelette Bio Poulet rôti Label rouge Filet de poisson pané
Carottes Bio Poêlée de maïs Bio Petits pois Bio Pâtes semi complètes Bio Ratatouille
Lait Bio Pont l’Évêque AOP AOP rouge Tomme blanche (emmental râpé) Saint-Morêt
Barre pâtissière Beignet au chocolat Crème au chocolat Fruit Ananas au sirop
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne

Semaine du 13 au 17 février (Centres de loisirs)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Potage de tomates Carottes Bio râpées   Oeuf dur Bio mayonnaise Bio Potage de patates douces
Gardianne de taureau AOP AOP rouge Chili sin carne
Cordon bleu Pizza au fromage Filet de poisson grillé
Riz complet de Camargue Bio Gratin de butternut Bio Purée Salade verte Bio Épinards béchamel
Petit moulé   Abondance AOP AOP rouge   Saint-Paulin
Fruit Beignet au chocolat Fruit Bio Cocktail de fruits Fruit
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne

Semaine du 6 au 10 février (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade verte Bio Potage de navets Pomelos Endives et pommes Bio  
Omelette Bio Jambon blanc (dinde) Gratin de poisson Sauté de veau à la crème Lentilles Bio à la tomate
Pâtes blanches Bio Petits pois Bio Boulgour Bio Duo de courgettes Semoule de maïs Bio crémeuse
(emmental râpé) Coulommiers   Lait Bio Comté AOP AOP rouge
Mousse au chocolat au lait Fruit Purée de pommes Bio Cake au chocolat blanc maison Fruit Bio
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne