Archives pour la catégorie Menu du mois
Semaine du 27 au 31 mars (Écoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Tartine au fromage frais | Endives et pommes Bio ![]() |
Pommes de terre vinaigrette | Haricots verts Bio ![]() |
Carottes Bio ![]() |
Sauté de porc* (dinde*) à la moutarde | Moules décoquillées à la crème | Quenelle nature Bio ![]() |
Gardianne de taureau* AOP ![]() |
Lentilles vertes Bio ![]() |
Fondue de chou rouge | Riz complet de Camargue Bio ![]() |
Petits pois Bio ![]() |
Boulgour Bio ![]() |
Gratin de butternut Bio ![]() |
Petit suisse aromatisé | Livarot AOP ![]() |
Gouda | Lait Bio ![]() |
|
Fruit | Yaourt à la vanille Bio ![]() |
Fruit | Fruit | Roulé à la confiture de fraise |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 20 au 24 mars (Écoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Concombres vinaigrette | Chou romanesco vinaigrette | Crêpe au fromage | Salade verte Bio ![]() |
|
Gratin de haricots rouges Bio ![]() |
Chili de boeuf* haché Bio ![]() |
Sauté de poulet* ![]() |
Oeuf dur Bio ![]() |
Thon à la tomate |
Carottes Bio ![]() |
Pommes rissolées | Millet Bio ![]() |
Épinards béchamel | Pâtes semi complètes Bio ![]() |
Crème anglaise |
Abondance AOP |
Carré de ligueil | (emmental râpé) | |
Croquants au chocolat | Fruit | Fruit | Fruit Bio ![]() |
Cocktail de fruits |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 13 au 17 mars (Écoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Macédoine Bio ![]() |
Carottes Bio ![]() |
Potage de vermicelles Bio ![]() |
Salade verte Bio ![]() |
Taboulé à la semoule Bio ![]() |
Veau* marengo | Pois chiches Bio ![]() |
Pané blé épinards fromage | Boulettes d’agneau** à la menthe | Cubes de poisson sauce hollandaise |
Semoule de maïs Bio ![]() |
Beignets de brocolis | Salade endives et pommes Bio ![]() |
Riz complet de Camargue Bio ![]() |
Duo de courgettes |
Camembert |
Petit moulé |
Bûche mi chèvre | Comté AOP ![]() |
|
Fruit | Purée de pommes pêches Bio ![]() |
Gâteau à la noix de coco maison | Fromage blanc fermier | Fruit |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 06 au 10 mars (Écoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Salade verte Bio ![]() |
Céleri mayonnaise Bio ![]() |
Radis croq’sel | Chou blanc et raisins | |
Filet de poisson blanc sauce citron | Dés de dinde à la crème | Boulettes de boeuf*Bio ![]() |
Lentilles verte Bio ![]() |
Omelette Bio ![]() |
Petits pois Bio ![]() |
Pâtes semi complètes Bio ![]() |
Gratin de butternut Bio ![]() |
Purée de pommes de terre | Carottes Bio ![]() |
Cantal AOP ![]() |
(Emmental râpé) |
Carré frais demi sel | Édam | Lait Bio ![]() |
Pêche au sirop | Fruit Bio ![]() |
Purée de pommes Bio ![]() |
Fruit | Cake à la fleur d’oranger maison |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 1er au 03 mars (Écoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Carottes Bio ![]() |
Betteraves Bio ![]() |
|||
Filet de merlu aux olives | Saucisse chipolata (saucisse de volaille) | Pois cassés Bio ![]() |
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Petit épeautre Bio ![]() |
Gratin de chou-fleur | Riz complet de Camargue Bio ![]() |
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Saint-Nectaire AOP ![]() |
Crème anglaise | Yaourt entier Bio ![]() |
||
Fruit | Madeleine | Fruit | ||
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 27 au 28 février (Écoles)
Lundi | Mardi | |||
Repas servi avec un verre de jus de pomelos | Salade verte Bio ![]() |
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Boeuf* Bio ![]() |
Quenelle nature Bio ![]() |
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Pommes noisettes | Haricots verts Bio ![]() |
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Rondelé au sel de Camargue | Purée de pommes Bio ![]() |
|||
Fruit | Bâton de chocolat noir | |||
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 20 au 24 février (Centre de loisirs)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Concombres vinaigrette | Potage de poireaux | Chou blanc et pommes Bio ![]() |
Macédoine Bio ![]() |
Salade verte Bio ![]() |
Purée de pois chiches Bio ![]() |
Boulettes d’agneau** à la provençale |
Omelette Bio ![]() |
Poulet rôti ![]() |
Filet de poisson pané |
Carottes Bio ![]() |
Poêlée de maïs Bio ![]() |
Petits pois Bio ![]() |
Pâtes semi complètes Bio ![]() |
Ratatouille |
Lait Bio![]() |
Pont l’Évêque AOP ![]() |
Tomme blanche | (emmental râpé) | Saint-Morêt |
Barre pâtissière | Beignet au chocolat | Crème au chocolat | Fruit | Ananas au sirop |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 13 au 17 février (Centres de loisirs)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Potage de tomates | Carottes Bio ![]() |
Oeuf dur Bio ![]() ![]() |
Potage de patates douces | |
Gardianne de taureau AOP ![]() |
Chili sin carne |
Cordon bleu | Pizza au fromage | Filet de poisson grillé |
Riz complet de Camargue Bio ![]() |
Gratin de butternut Bio ![]() |
Purée | Salade verte Bio ![]() |
Épinards béchamel |
Petit moulé | Abondance AOP ![]() |
Saint-Paulin | ||
Fruit | Beignet au chocolat | Fruit Bio ![]() |
Cocktail de fruits | Fruit |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |
Semaine du 6 au 10 février (Écoles)
Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi |
Salade verte Bio ![]() |
Potage de navets | Pomelos | Endives et pommes Bio ![]() |
|
Omelette Bio ![]() |
Jambon blanc (dinde) | Gratin de poisson | Sauté de veau à la crème | Lentilles Bio ![]() |
Pâtes blanches Bio ![]() |
Petits pois Bio ![]() |
Boulgour Bio ![]() |
Duo de courgettes | Semoule de maïs Bio ![]() |
(emmental râpé) | Coulommiers | Lait Bio ![]() |
Comté AOP ![]() |
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Mousse au chocolat au lait | Fruit | Purée de pommes Bio ![]() |
Cake au chocolat blanc maison | Fruit Bio ![]() |
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne |