Semaine du 28 au 30 novembre (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
  Pommes de terre mayonnaise Bio Endives et pommes Bio    
Égrené de pois Bio à la tomate
Colombo de boeuf* Bio (boulettes) Filet de hoki sauce olives    
Riz complet de Camargue Bio
Poêlée de butternut Bio Semoule Bio    
Coulommiers
mini cabrette Carré de ligueil    

Purée de pommes Bio Pâte de fruits aux marrons d’Ardèche

Fruit Ananas au sirop    
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne

Semaine du 21 au 25 novembre (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Tartine aïl et fines herbes Carottes Bio râpées Salade de riz de Camargue Bio Salade verte Bio aux marrons Potage à l’oignon (croûtons, emmental)
Sauté de veau* à l’ancienne
Pois chiches Bio à la tomate Escalope de dinde* à la crème Dauphinois de poisson Oeuf dur Bio
Haricots verts Bio
Pâtes semi complètes Bio Brocolis (pommes de terre, poisson)
Épinards béchamel
Petit suisse aromatisé
Fromage blanc fermier Saint-Nectaire AOP AOP rouge Tomme blanche  
Fruit à la crème de marrons Fruit Bio Purée de pommes Bio Fruit
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Semaine du 14 au 18 novembre (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade verte Bio Betteraves Bio vinaigrette Concombres vinaigrette Tortis tricolores Bio vinaigrette Chou blanc mayonnaise
Parmentier végétal
Rôti de porc* (dinde*) au jus
Pizza au fromage Sauté de taureau* AOP AOP rouge Thon à la tomate
(pommes de terre, lentilles) Petits pois Bio Flageolets Bio Carottes Bio aux marrons
Riz complet de Camargue Bio
Crème anglaise
Yaourt entier Bio Bûche mi chèvre Gouda Abondance AOP AOP rouge
Moelleux au chocolat Fruit Bio Crème à la vanille Fruit Compote pommes châtaignes
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Semaine du 07 au 11 novembre (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Potage potirons marrons Endives et emmental   Carottes Bio râpées  
Cubes de poisson sauce persil
Sauté de poulet* aux raisins
Bolognaise au boeuf* Bio Omelette Bio  
Beignets de chou-fleur Pommes vapeur Pâtes semi complètes Bio Ratatouille
FÉRIE
Cantal AOP AOP rouge
  (emmental râpé) Lait Bio  
Fruit Purée de pommes Bio Fruit Cake à la farine de châtaigne Bio  
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Semaine du 31 octobre au 4 novembre (Centres de loisirs)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Tomate vinaigrette   Potage de butternut Bio Macédoine Bio mayonnaise Salade verte
Daube de boeuf
  Pané blé épinards fromage Curry de haricots blancs
Fileté de poisson grillé
Semoule de maïs Bio crémeuse FÉRIE Petits pois Bio Riz complet de Camargue Bio
Gratin de courgettes
Rondelé au sel de Camargue
  Saint-Paulin Yaourt entier Bio Pont l’Évêque AOP AOP rouge
Pêche au sirop   Fruit Bio Fruit Beignet à la framboise
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Semaine du 24 au 28 octobre (Centres de loisirs)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade verte Potage de poireaux Carottes Bio râpées Chou blanc mayonnaise Tartine fromage aïl et fines herbes
Omelette Bio
Tarte au fromage
Steak haché de veau au jus Poulet rôti Label rouge
Acras de morue
Brocolis béchamel Lentilles Bio Pommes sautées Pâtes semi complètes Bio
haricots verts Bio
Mini cabrette
Brie Fourme d’Ambert AOP AOP rouge (emmental râpé) Petit suisse aromatisé
Gaufre au sucre Fruit Purée de pommes Bio Fromage blanc Bio Fruit
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Semaine du 17 au 21 octobre (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Céleri mayonnaise Salade verte   Crêpe au fromage Endives et pommes Bio
Sauté d’agneau* à l’ail
Filet de colin à l’anis
Quenelles natures à la tomate Jambon blanc (jambon de dinde) Chili sin carne mélange d’épices
Pommes noisettes Carottes Bio Riz complet de Camargue Bio Épinards béchamel
Millet Bio
Camembert
Lait Bio Mimolette   Saint-Nectaire AOP AOP rouge
Fruit Bio Muffin aux pépites de chocolat Fruit Fruit Yaourt à la vanille Bio
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Semaine du 10 au 14 octobre (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Tomate vinaigrette   Salade verte Betteraves Bio vinaigrette cumin Carottes Bio râpées
Filet de poulet panés
Omelette Bio
Lentilles corail Bio paprika Rôti de boeuf* au jus Filet de hoki au gingembre
Petits pois Bio Pâtes semi complètes Bio curcuma (emmental râpé) Haricots verts Bio Purée muscade
Gratin de chou-fleur
Crème anglaise à la vanille
Petit suisse aromatisé Bûche du pilât Abondance AOP AOP rouge
Bûche mi chèvre
Biscuit à la cannelle Fruit Grillé aux pommes Fruit Bio Purée pommes bananes Bio
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Semaine du 3 au 7 octobre (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
  Pommes de terre vinaigrette
Macédoine mayonnaise Salade verte et croûtons Salade minestrone
Cubes de poisson à la crème
Rôti de porc* (rôti de dinde*) Raviolis de boeuf* Bio Pois chiches Bio à la tomate Pizza margherita
Riz complet de Camargue Bio Carottes Bio au miel (parmesan râpé AOP AOP rouge) Beignets de courgettes
(tomates, fromage)
Cantal AOP AOP rouge Petit moulé Yaourt fermier Édam
Ricotta
Purée de pommes Bio Fruit Bio Fruit Mousse au chocolat Fruit
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Semaine du 26 au 30 septembre (Écoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Betteraves Bio Carottes Bio râpées
Concombres vinaigrette Boulettes d’agneau** à la menthe Salade verte Bio
Boeuf* Bio  bourguignon
Filet de poisson pané Omelette Bio Pâtes semi complètes Bio Lentilles Bio
Pommes rissolées Petits pois Bio Poêlée de maïs Bio à la tomate (emmental râpé) Gratin de butternut Bio
Pont l’Evèque AOP AOP rouge Chanteneige Tomme blanche Yaourt entier Bio
Lait Bio
Fruit Purée de pommes Bio Riz au lait Bio Fruit Fougasse à la fleur d’oranger
* Viandes : origine France – ** Viandes : origine Union Européenne