Semaine du 19 au 23 avril (Étudiants)

 

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade verte Chou-fleur vinaigrette

Tomates vinaigrette

Macédoine de légumes

Carottes Bio râpées

Sauté de boeuf Bio Steak haché de veau au jus Omelette Cuisse de canette Boulettes de soja
Pois gourmands Purée de pommes de terre Haricots verts Bio Pâtes semi complètes Bio Épinards béchamel
Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage
Purée de pommes Bio Fruit Moelleux chocolat Fruit Yaourt aromatisé

Semaine du 19 au 23 avril (Centres de loisirs)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade verte Bio Chou-fleur vinaigrette Endives et croûtons Macédoine de légumes Carottes Bio râpées
Boeuf Bio picto menu miroton Jambon blanc (dinde) Pizza au fromage Boulettes de soja Fileté de poisson pané
Poêlée de courgettes vertes
Purée de pommes de terre Haricots verts Bio Tortis semi complètes Bio   Épinards béchamel
Lait Bio Tomme blanche Petit moulé
(emmental râpé) Camembert
Gaufre liégeoise Fruit Purée de pommes Bio Fruit Bio Cocktail de fruits du verger

 

Semaine du 12 au 16 avril (Étudiants)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Betteraves Bio vinaigrette Carottes Bio râpées

Salade verte

Saucisson à l’ail (cornichon)

Radis rond & beurre

Sauté de dinde marengo Omelette Gratin de poisson Tarte méditerranéenne Boulettes d’agneau au curry
 Boulgour Bio Petits pois Bio Pommes de terre cubes persillées Poêlée de potiron Riz complet de Camargue Bio
Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage
Fruit Bio Purée de pommes Bio Mousse au chocolat Fruit Gaufre liégeoise

Semaine du 5 au 9 avril (Étudiants)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
  Pâté de campagne

Carottes Bio râpées

Pommes de terre vinaigrette

Brocolis  vinaigrette

FERIE Omelette Sauté de poulet Label rouge à l’ail Rôti de porc Filet de hoki sauce raïto
  Duo de courgettes Riz de Camargue Bio Beignets de salsifis Millet Bio
  Fromage Fromage Fromage Fromage
  Fruit Purée de pommes Bio Fruit Bio Crème vanille

Semaine du 29 mars au 2 avril (Etudiants)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Radis beurre Taboulé à la semoule Bio

Salade verte

Pizza au fromage

Tomate vinaigrette

Daube de taureau AOP AOP rouge Rôti de dinde Tronçon de saumonette au vin blanc Omelette Alouette de boeuf sauce moutarde
 Pommes rissolées Carottes Bio Tortis tricolores Bio Poix chiches Bio à la provençale Haricots verts Bio
Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage
Cocktail de fruits du verger Fruit Yaourt aux fruits Fruit Bio Beignet au chocolat

Semaine du 29 mars au 2 avril (Ecoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Chou blanc vinaigrette au miel Taboulé Bio Salade mexicaine   Salade verte Bio
Daube de taureau AOP picto menu Rôti de dinde Omelette Bio Pané blé fromage épinards aux graines sauce tomate Filet de colin sauce hollandaise
Pommes rissolées
Brocolis béchamel Carottes Bio Riz complet de Camargue Bio picto menu Haricots verts Bio
  Comté AOP AOP rouge Mini cabrette
Emmental Lait Bio
Yaourt à la vanille Bio Fruit Fruit Fruit Bio Beignet au chocolat

Semaine du 22 au 26 mars (Etudiants)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Potage de tomates Endives & mimolette

Oeufs durs Bio mayonnaise

Carottes Bio râpées

Salade verte

Sauté de porc printanier Filet de hoki à l’anis

Crêpe au fromage

Aiguillettes de poulet Vallée d’Auge Lentilles Bio à la tomate
 Petits pois Bio Pommes vapeur Chou-fleur Fondue de poireaux Coquillettes semi-complètes Bio
Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage
Fruit Yaourt aromatisé Fruit Gâteau moelleux Purée de pommes Bio

Semaine 22 au 26 mars (Ecoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Tartine aïl et fines herbes Endives et mimolette Salade verte Bio Carottes Bio râpées Céleri rémoulade
Sauté de porc (dinde sp) printanier Filet de hoki à l’anis Crêpe au fromage Aiguillettes de poulet Vallée d’Auge Lentilles Bio à la tomate
Petits pois Bio
Pommes vapeur Petit épeautre Bio Fondue de poireaux Pâtes semi complètes Bio
Tomme blanche Fromage blanc fermier   Duo livarot AOP AOP rouge / Camembert (emmental râpé)
Fruit au miel Purée de pommes Bio Tarte aux pommes Bio Fruit

Semaine du 15 au 19 mars (Etudiants)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade verte

Salade de maïs Bio

Carottes Bio râpées Concombres vinaigrette Feuilleté au fromage
Omelette Boulettes d’agneau à la moutarde

Tajine de dinde

Tarte tomate chèvre Fileté de poisson pané
Duo de riz de Camargue Bio Carottes Bio Pommes noisettes Flageolets Bio Épinards béchamel
Fromage Fromage Fromage Fromage Fromage
Mousse au chocolat Fruit Bio Yaourt aux fruits Purée de pommes Bio Fruit

Semaine du 15 au 19 mars (Ecoles)

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Salade verte Bio Salade de maïs Bio Betteraves Bio vinaigrette Concombres vinaigrette Potage de pommes de terre
Omelette Bio Boulettes d’agneau à la moutarde
Tajine de dinde Rôti de boeuf Fileté de poisson pané
Duo de riz de Camargue Bio
Carottes Bio Semoule Bio Flageolets Bio
Épinards béchamel
Vache qui rit Yaourt entier Bio (sucre) Abondance AOP AOP rouge Raclette Bûche mi-chèvre
Pêche au sirop Fruit Bio picto menu Fruit Flan chocolat Fruit