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à table ! > Nos engagements

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Nos engagements

Autour du repas
Les apprentissages
La qualité
Le respect de l'environnement

Menu des écoliers

vendredi

27 mai
- Ferme
lundi

30 mai
- Concombre
- Haricots rouges Bio a la tomate
- Pommes rosti
- Carre frais demi sel
- Petits suisses aromatises
mardi

31 mai
- Pizza au fromage
- Jambon blanc (blanc de dinde sp)
- Ratatouille gratinee
- Fruit
mercredi

1 juin
- Radis beurre
- Bolognaise au boeuf Bio
- Carottes Bio
- Lait Bio
- Cake a la noix de coco maison
jeudi

2 juin
- Taboule a la semoule Bio
- Saute de poulet a l?ail
- Haricots verts Bio
- Pont l?Eveque AOP
- Fruit

Agenda

« à table ! » est le nom de scène donné à l’Eparca (Établissement public administratif de restauration collective d’Arles). « à table ! » fabrique environ 3000 repas par jour pour les écoles maternelles et élémentaires, les centres de loisirs, le restaurant universitaire, le restaurant municipal, le portage à domicile et les clubs-restaurants des seniors de la ville d’Arles.

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