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à table ! > Nos engagements

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Nos engagements

Autour du repas
Les apprentissages
La qualité
Le respect de l'environnement

Menu des écoliers

lundi

12 juin
- Tartine au fromage fouette
- Saute de porc au thym
- Carottes Bio
- Petit suisse aromatise
- Fruit
mardi

13 juin
- Radis croq'sel
- Boulettes d'agneau a l'orientale
- Semoule de mais Bio cremeuse
- Petit moule
- Cocktail de fruits
mercredi

14 juin
- Pates tricolores Bio vinaigrette
- Haricots blancs a la moutarde
- Beignets de courgettes
- Abondance AOP
- Fruit
jeudi

15 juin
- Betteraves Bio vinaigrette
- Gratin de poisson
- Petits pois Bio
- Buche mi-chevre
- Fruit
vendredi

16 juin
- Melon
- Quenelles nature Bio a la tomate
- Riz complet de Camargue Bio
- Fromage blanc Bio

Agenda

« à table ! » est le nom de scène donné à l’Eparca (Établissement public administratif de restauration collective d’Arles). « à table ! » fabrique environ 3000 repas par jour pour les écoles maternelles et élémentaires, les centres de loisirs, le restaurant universitaire, le restaurant municipal, le portage à domicile et les clubs-restaurants des seniors de la ville d’Arles.

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