Repas mensuel – Foyer Billot
MENU "HALLOWEEN" Oeuf migale Parmentier de canard au potiron Mimolette Pruneaux et oranges au sirop épicé
Semaine du Goût – Lundi 14 octobre 2013
Carottes râpées & coriandre Omelette Epinards béchamel Compote de pommes & cannelle Spéculoos
Semaine du Goût – Mardi 15 octobre 2013
Betteraves vinaigrette Saucisses de Strasbourg Purée & muscade Fruit de saison
Semaine du Goût – Mercredi 16 Octobre 2013
Pomelos Sauté de dinde au gingembre Riz de Camargue semi-complet Bio Fromage blanc Bio à la vanille
Repas mensuel – Foyer Barailler
MENU "CHTI" Toast au maroilles cumin & salade verte Carbonnade flamande Endives braisées Neufchâtel Chtiramisu
Semaine du Goût – Jeudi 17 Octobre 2013
Radis beurre Steak haché & poivres Haricots verts Lait Bio Cake à l'anis vert maison
Semaine du Goût – Vendredi 18 Octobre 2013
Mozzarella & trio d'épices Filet de poisson pané Gratin de céleri-rave Yaourt nature Fruit de saison
Repas mensuel – Foyer Morizot
MENU "HALLOWEEN" Caviar végétal et chiffonnade de saumon Parmentier de boudin au potiron Mimolette Tarte au chocolat
Repas mensuel – Foyer Belmondo
MENU "FESTIF" Poivronnade Rouille du pêcheur Pommes lamelles Bûche de chèvre Tarte tropézienne
Repas mensuel – Foyer Barailler
MENU "FESTIF" Pousses d'épinards & pâté de bœuf "Maison" Joue de porc confite Lentilles et petit épeautre Brie Poire cuite aux épices