La semaine du goût
Initiée par Jean-Luc Petitrenaud et la Collective du Sucre, la première journée du goût a eu lieu à Paris en 1990. Deux ans après, la journée du goût devient la semaine du goût. C’est un évènement à résonance nationale dont … Lire la suite
Animation semaine du goût
Vendredi 19 Octobre 2012 sur l'école Carletti à Mas-Thibert Animation autour du riz, avec la participation de Monsieur BON, conservateur du musée du riz de Camargue.
Repas mensuel – Foyer Morizot
Jeudi 25 Octobre 2012 Salade verte aux noisettes Lapin aux pruneaux Flan de courgettes & Pommes dûchesses Fourme d'Ambert Fondant au chocolat, boule glacée vanille
Repas mensuel – Foyer Belmondo
Menu Grec Salade verte, fêta & olives Moussaka Fromage blanc & Miel Salade de fruits frais
Repas mensuel – Foyer Billot
Repas Espagnol
Repas mensuel – Foyer Barailler
Menu Alsacien Salade de fromage de tête Choucroute Carré de l'est Poire pochée au vin rouge maison
Repas mensuel – Foyer Morizot
Menu Créole Souskaï mangue concombre Boudin antillais Purée aux patates douces Ananas frais Sorbet fruits passion & sorbet coco
Repas mensuel – Foyer Billot
MENU SAVOYARD Salade de mâche Tartiflette Fromage blanc Bio Crêpe au chocolat & chantilly
Repas mensuel – Foyer Barailler
MENU "NORVEGE" Salade d'endives aux harengs et aux pommes Filet de saumon à l'aneth Pommes rösti et asperges Bûche de chèvre Omelette "Norvégienne"
Repas mensuel – Foyer Morizot
MENU "CHANDELEUR" Bouchées galettes de blé noir Gigot d'agneau Pommes rösti et Haricots verts Fourme d'Ambert Duo de crêpes