Menu mensuel – Foyer Barailler
MENU MENSUEL "PRINTEMPS" Asperges sauce hollandaise Filet mignon à la moutarde à l'ancienne Flan petits pois carottes Salade verte / Pelardon AOP Crème anglaise - Fondant au chocolat maison
Menu mensuel – Foyer Morizot
MENU MENSUEL "ALSACE" Pousse d'épinards, pommes, noix Choucroute garnie Munster AOP aux graines de cumin Ile flottante & mouillettes de pain d'épices
Menu mensuel – Foyer Belmondo
MENU MENSUEL Apéritif Tapenade sur toast Rouille du pêcheur Bûche mi-chèvre / Cantal AOP Tranche Napolitaine, amandes effilées, coulis de chocolat
Menu mensuel – Foyer Barailler
MENU MENSUEL Apéritif Assiette de charcuteries Cuisse de canard aux morilles Gratin dauphinois Picodon à l'huile d'olive Pêche melba
Menu mensuel – Foyer Morizot
MENU MENSUEL " GREC" Salade grecque Moussaka maison Carré de ligueil / Chaource Salade d'orange à la menthe Kourabiès
Menu mensuel – Foyer Belmondo
MENU MENSUEL Salade niçoise Tripes à la mode de Caen Pommes vapeur Pont l'Evêque Glace poire, chocolat, chantilly, langue de chat
Menu mensuel – Foyer Billot
MENU MENSUEL Salade verte, lardons & croûtons Moules Frites Saint-Nectaire AOP / Carré de ligueil Gâteau à l'ananas maison
Menu mensuel – Foyer Barailler
MENU MENSUEL Taboulé maison Grillades (Brochette de dinde, chipolatas, merguez) Haricots verts Bûche mi-chèvre / Reblochon AOP Nougat glacé, coulis de fruits rouges maison et framboises
Menu mensuel – Foyer Morizot
MENU MENSUEL Asperges + sauce froide aux herbes Aïoli Cantal AOP / Bûche de chèvre Glace passion, coco, coulis choco, langue de chat
Menu mensuel – Foyer Barailler
MENU MENSUEL "BARBECUE" Salade batavia & radis rondelles Grillades (Chipolatas, merguez, côte de porc) Gratin dauphinois Bûche mi-chèvre marinée à l'huile d'olive Profiteroles & coulis de chocolat + chantilly