Menu mensuel – Foyer Barailler
Salade composée Blanquette de veau Flan de légumes Duo de fromages Ricotta au coulis de mangue maison & spéculoos
Menu mensuel – Foyer Belmondo
Salade niçoise Tripes à la mode de Caen Pommes vapeur Duo de fromages Tartelette aux fraises
Menu mensuel – Foyer Barailler
Salade gourmande lardons, salade de mâche Cuisse de pintade sauce forestière Gratin dauphinois et Tomate provençale Duo de fromage Tarte au citron
Menu mensuel – Foyer Belmondo
Tomate mozzarella croûtons Lasagnes maison Gorgonzola AOP Ricotta au coulis de mangue
Menu mensuel – Foyer Billot
Salade de mâche, tomates cerises, olives, croûtons Aïoli Duo de fromages Tiramisu
Menu mensuel – Foyer Barailler
Laitue aux croûtons Couscous Bûche de chèvre mariné à l'huile d'olive Flan
Fermeture exceptionnelle de l’accueil au public
L'accueil au public de "à table !", sera exceptionnellement fermé, le lundi 20 novembre jusqu'à 10h30.
Menu mensuel – Foyer Belmondo
Jambon cru Cuisse de canette à l'orange Tagliatelles Duo de fromages Eclair au chocolat (+Chantilly)
Menu mensuel – Foyer Barailler
Oeuf mimosa sur lit de salade Paupiette de veau sauce champignons Riz complet de Camargue Bio Duo de fromages Eclair à la vanille et sa chantilly
Menu mensuel – Foyer Belmondo
Salade verte aux dés d'emmental Navarin d'agneau Endives braisées Duo de fromages Galette des rois à la frangipane