Vendredi 9 mai

Carottes râpées BIO
Coeur de merlu au pesto
Riz BIO
Fromage blanc BIO
Cocktail de fruits

Menu des écoliers

mercredi

16 juillet
- Tarte aux poireaux
- Steak hache de boeuf* au jus
- Flageolets
- Fromage blanc
- Puree de pommes poires BIO
jeudi

17 juillet
- Concombres vinaigrette
- Filet de lieu a la provencale
- Epinards braises
- Gouda
- Pomme
vendredi

18 juillet
- Salade de lentilles BIO
- Roti de boeuf* froid
- Puree de pomme de terre
- Yaourt
- Melon
lundi

21 juillet
- Betteraves a la ciboulette
- Bolognaise de boeuf* BIO
- Gnocchis
- Fromage blanc
- Pomme
mardi

22 juillet
- Courgettes rapees
- Roti de dinde* froid
- Ble BIO tomate
- Emmental BIO
- Puree de pommes abricots BIO

Agenda

« à table ! » est le nom de scène donné à l’Eparca (Établissement public administratif de restauration collective d’Arles). « à table ! » fabrique environ 3000 repas par jour pour les écoles maternelles et élémentaires, les centres de loisirs, le restaurant universitaire, le restaurant municipal, le portage à domicile et les clubs-restaurants des seniors de la ville d’Arles.

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