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à table ! > Menu des écoliers > Mardi 11 Juin 2013

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Mardi 11 Juin 2013

Rillettes de sardines maison
Steak haché de veau
Gratin de céleri-rave
Brie
Fruit

Menu des écoliers

jeudi

5 décembre
- Tarte poireaux
- Emince de poulet a la moutarde
- Butternut Bio bechamel
- Yaourt entier Bio + sucre
- Fruit
vendredi

6 décembre
- Salade de racines (carottes, chou blanc, mache)
- Chili sin carne
- Riz Bio
- Gouda
- Puree pomme/poire Bio
�
lundi

9 décembre
- Chou fleur vinaigrette
- Brandade de poisson
- Saint-Nectaire AOP
- Fruit
mardi

10 décembre
- Iceberg pomme et noix
- Blanquette de veau
- Semoule Bio
- Fromage blanc
- Creme de marrons
mercredi

11 décembre
- Toast au fromage
- Roti de dinde a la creme
- Poelee de legumes d'hiver
- Carre demi-sel
- Fruit

Agenda

« à table ! » est le nom de scène donné à l’Eparca (Établissement public administratif de restauration collective d’Arles). « à table ! » fabrique environ 3000 repas par jour pour les écoles maternelles et élémentaires, les centres de loisirs, le restaurant universitaire, le restaurant municipal, le portage à domicile et les clubs-restaurants des seniors de la ville d’Arles.

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